10 juillet 2008

Blog en vacances

Ce blog (enfin surtout moi) est en vacances à partir de ce soir! ****** Dans ma valise,il y aura :   A bientôt.
Posté par mg410429 à 13:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

07 juillet 2008

Crème de petits pois à la coriandre

Rien de plus facile pour une recette "soupe vacance" Ingrédients (pour 4 personnes) 250g de petits pois surgelés, 1 oignon, 1 bouillon de volaille, 10cl de lait entier, 6 brins de coriandre, 25g de parmesan, huile d'olive, poivre La crème sera servie dans des petites tasses,soit pour une petite entrée soit en mise en bouche. Préparation Faites revenir l'oignon émincé dans une poële sans matière grasse. Ajoutez les petits pois , 0.5 litre d'eau et le bouillon de volaille. Laissez cuire 15 minutes à... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
03 juillet 2008

Sucettes de Beaufort

Pour l'apéritif, vous prendrez bien une petite sucette de fromage. Ingrédients Pour une dizaine de sucettes : 150g de Beaufort, quelques graines de pavot, des piques en bois Préparation Râpez le fromage. Préchauffez votre four à 180°C. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé,disposez le fromage dans des emporte-pièces de forme ronde.Parsemez de graines de pavot.Enlevez les cercles. Posez sur chaque tas de fromage une pique en bois.Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes. ... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 22:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
02 juillet 2008

Cake aux Carambar

Pour terminer la saga des gâteaux du voyage je vous propose le cake aux Carambar . Ingrédients: 3 oeufs, 180g de farine avec poudre levante intégrée(ou 150g de farine + 1/3 du sachet de levure), 160g de sucre en poudre, 150g de beurre, 20 carambar, 10cl de lait Préparation Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Faites fondre le beurre au micro-ondes. Versez le lait dans la casserole ajoutez les Carambar et faites chauffer à feu doux le temps que les Carambar fondent. Mélanger le sucre et les oeufs dans un... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]