750 grammes
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1000 et 1 Marie Framboises
21 août 2008

Salade tiède de cocos

Salade tiède de cocos
Un marin rapporta en 1928 dans ses bagages un haricot qui s'épanouit à merveille dans les Côtes-d'Armor.Le coco est protégé par une AOC depuis 1988. J'aime particulièrement ce légume en salade tiède. Ingrédients (pour 4 personnes) 1kg de cocos de Paimpol;...
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20 août 2008

Tartelettes aux mirabelles

Tartelettes aux mirabelles
Les mirabelles sont arrivées sur les marchés, pour notre plus grand plaisir. Un fond de pâte brisée, les fruits, un petit passage au four chaud. C’est tout, c’est simple, c’est bon. Ingrédients (pour 4 tartelettes) Une pâte brisée toute faite, 500g de...
19 août 2008

De retour ...

De retour ...
Pour partager quelques souvenirs de provence..... l'ail rose de Lautrec ... à la découverte des tomates "anciennes" ... des figues ... la lavande et Monsieur Blog.......
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1000 et 1 Marie Framboises
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